Kiedy jest za gorąco na gotowanie

Lato jest upalne i nie chcesz włączać piekarnika, gdy klimatyzacja już pracuje w nadgodzinach. Zamiast uciekać się do fast-foodów, pizzy z dostawą i innych drogich opcji, zastanów się, jak narzędzia, które już posiadasz, mogą pomóc Ci przetrwać lato.

  • Grill: Każdy myśli o grillu o tej porze roku na steki, kurczaka i hamburgery, ale co z resztą kolacji? Grill to też! Można grillować ziemniaki, warzywa, arbuz, jabłka, a nawet pizzę! Zainwestuj w niektórych aluminiowych naczyń lub chwycić pakiet patelni foliowych do wykorzystania na grillu do gotowania dań bocznych.
  • Wolnowar: Twój crock-pot jest twoim najlepszym przyjacielem w zimie do gulaszu, pieczeni i chili. Nie zaniedbuj go w lecie, jak to promieniuje znacznie mniej ciepła niż piekarnik lub kuchenka. Użyj go do gotowania tacos, ziemniaki, "zimne" zupy i deser.
  • Toster: Toster jest świetny dla ciastek z zamrażarki i okazjonalnego odgrzewania, ale można gotować mniejsze potrawy w nim, jak również w celu uniknięcia większej produkcji energii z piekarnika. Możesz zmieścić rodzinne porcje mięsa, pieczoną fasolę i małe zapiekanki nawet w najmniejszych tosterach.
  • Mikrofalówka: To ulubione narzędzie wszystkich do odgrzewania, ale w mikrofalówce można przyrządzać całe dania. Szybkie wyszukiwanie przepisów będzie nawet włączyć dziesiątki przepisów na ciasta tylko dla mikrofalówki.

Być może będziesz musiał wprowadzić kilka drobnych zmian w swoim przepisie (np. przygotować klopsiki do użycia na grillu), aby skorzystać z tych pomysłów, ale rezultatem jest chłodna kuchnia i gorący posiłek.