Zdjęcie autorstwa Getty Images via Daylife

Gdybym miał wybrać jedno słowo, by opisać to, czego ludzie oczekują od branży winiarskiej w 2010 roku, musiałaby to być wartość.

Niestety, większość prasy i dyskusji o winie, które znajdujemy w krajowych mediach lub w internecie, koncentruje się wokół wielkich firm (Gallo, Mondavi, Kendall Jackson), które niekoniecznie robią wartościowe wina (choć czasem tak jest), lub wykładniczo drogich pierwszych roczników French Estates i kultowych Cabernet Sauvignon z Napa.

W tym celu poświęciłem trochę czasu na przygotowanie listy trzech win, które są niedrogie (poniżej 10$ za butelkę), łatwo dostępne w całym kraju i które można łatwo łączyć z jedzeniem. Jak znajdziecie na mojej liście w tych niskich punktach cenowych, nie szukam win, które są reprezentatywne dla konkretnego szczepu, ale zamiast tego dla win, które są po prostu dobre do obiadu, kiedy siadam z żoną każdego wieczoru.

1. Trentarte Rosso 2007; dostępne w Trader Joe's, $6. Jest to bardzo dobrze zbalansowane wino importowane z Włoch. Trentarte oznacza trzydzieści trzy i butelka jest trafnie nazwana, ponieważ jest to równa mieszanka Merlot, Cabernet Sauvignon i Montepulciano. Jest to pod wieloma względami (pomimo ceny) typowe dla dobrych win Super Tuscan, które otrzymały tak wiele prasy w ciągu ostatnich kilku lat, z aromatami bogatej wiśni i wielu ziemistych tonów zmieszanych.

Chariot Gypsy 2008; dostępne w Trader Joe's, $4.99. Kolejna mieszanka, która często może być większa niż suma poszczególnych części. Jest to mieszanka Cabernet Sauvignon, Petite Syrah, Zinfandel i Sangiovese z winnic rozciągających się od Napa do Monterrey w Północnej Kalifornii. Jest to czyste wino, które można łączyć z niemal każdą potrawą, zbliżone strukturą i profilem smakowym do Pinot Noir ze świeżymi aromatami jagód, ale bez wyczuwalnego dla większości pijących nosa. Zdecydowanie ulubieniec fanów w Trader Joe's, ponieważ szybko się wyprzedaje. Gallo Sonoma County Pinot Noir 2007; dostępne w sklepach rodziny Kroger, cena klubowa $8,99, pierwotnie $18,99. Jeśli zastanawiasz się, dlaczego to wino zostało oznaczone w dół, Gallo został złapany w Pinot Noir klapę nad ich stosowania winogron importowanych z Francji, które w rzeczywistości nie były Pinot Noir, ale Merlot. Ten problem spowodował detalistów w całym kraju do dumpingu cen na każdym Gallo Pinot, który jest niefortunne, ponieważ wiemy dokładnie winnice ta butelka pochodzi z Sonoma County. To łatwa do picia butelka (jak Pinot powinien być) z wiśniowymi smakami w smaku i pikantnymi smakami na bardzo pełnym finiszu. W tym przypadku wiedząc trochę coś z wewnątrz przemysłu winiarskiego może dostać butelkę wina, które po prostu zostało skażone przez błąd, który nie ma nic wspólnego z produkcją winogron w tej butelce.

Mam nadzieję, że jesteś w stanie spróbować tych trzech butelek. Proszę dać mi znać, co myślisz o wszystkich z nich, jak czas mija.

---

Gościnny post dzisiaj, aby pomóc Ci znaleźć najlepsze wino dla Twojego budżetu na piwo jest Mark Aselstine. Mark otworzył Uncorked Ventures w 2009 roku, wraz ze swoim partnerem i szwagrem z firmy BusineWiss, Matthew Krause, kiedy zdecydowali, że nie chcą już dłużej pracować w korporacji dla kogoś innego.